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转基因食品是否安全 正反方大讨论

via:SPAQ12315     time:2010/4/6 18:50:24     readed:900

■正方观点:转基因大豆通过了国家质检部门安全性评价

中国农业大学食品生物技术实验室副主任朱本忠认为:“虽然从科学的技术上没有办法直接断定转基因产品是否对人体有害,但转基因大豆还是通过了国家质检部门的安全性评价,应该是安全的。”中国农业大学教授黄昆仑认为:“市场上售卖的转基因食品,都经过国家相关质检部门的检测,进行了安全性评价。目前,我国和已经食用转基因大豆8年的美国并没有在消费者中产生明显的不利症状。根本没有必要举办抵制转基因大豆的活动。而且,转基因技术对农业的发展作用明显,可以赋予农产品增产、防虫等加工特性,有着光明的前景。”

■反方观点:尽管尚未发现转基因食品对人的健康造成危害,但是并不表明它就是安全的

国家环境保护总局生物安全办公室的王捷在接受采访时则表示:“尽管截至目前尚未发现转基因食品对人的健康造成危害,但是并不能说它就是安全的,也许它的危害需要一定的时间才能反映出来。比如,过去我们使用的四环素,当时认为很好,用了一段时间后,四环素牙就出现了;链霉素后来发现能导致耳聋。转基因食品也可能会出现这个问题,但不能说绝对。也可能这种食品出问题,那种食品不出问题。一旦出了问题就很麻烦,因为它的遗传性可以影响几代。对于有可能出现的潜在风险,必须引起高度的重视。”。2004年12月,绿色和平工作人员从北京和广州随机购得28种食品,委托国际权威机构检测,发现其中两种食品含有来自转基因大豆的转基因成分,它们分别是卡夫食品有限公司旗下的乐之三明治饼干和金宝汤公司生产的金宝金黄玉米汤。而这两家厂商都在其欧洲市场承诺采取非转基因政策。■什么是转基因食物

转基因是指透过生物技术,将生物中某个基因抽出,然后植入另一种生物内。例如,科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,于是将它抽出,再植入番茄之内,制造新品种的耐寒番茄。而用此作为原料制造的食品则被称为转基因食品。

■17种食品或产品必须标注是否转基因

目前国家对5大类17种食品或产品,要求必须进行是否转基因的标注,这就是:一、大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;二、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉;三、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;四、棉花种子;五、番茄种子、鲜番茄、番茄酱。

■各国对转基因食物的态度

欧盟十五国尽管某些转基因成分被允许在食物上使用,但当欧盟的法例收紧后,几乎实质上禁止了任何新的转基因食物。

斯里兰卡从2001年5月1日起,所有转基因食物都被禁止进口。

挪威全世界监管转基因食物最严格的国家,政府禁止数种含有耐抗生素标示基因的转基因作物及制品进口,政府亦执行转基因标签制度。

日本自2001年4月1日,所有的转基因食物都规定必须经过安全检验,针对转基因成分超过5%的食物,执行强制性标签制度。

韩国从2001年3月1日开始,实施转基因食物强制性标签制度,出售食物需要出示证明文件,显示转基因成分,任何公司被发现标签上有错误信息,将被判入狱3年,没有贴上标签者亦被罚1000万韩元。

本文原文地址: http://spaq12315.blog.sohu.com/147743114.html

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